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チタンのフライパン
フライパン(鉄)｜ ｜南部鉄器｜柳 宗理｜自動調理システムＲＦＩＱ
チタンのフライパンはなんといっても軽い！大き目の中華鍋でも軽々片手でもてます。ゆすったり煽ったりするのも楽々。この便利さはとっても魅力です。鉄のフライパンもいいのですが（チタン製で鉄分は摂取できませんし）女性には重く扱いにくいもの。けれど家庭で料理をするのは大抵女性・・・となればフライパンも機能性で選んでみてもいいのでは？
ましてチタンは軽いだけではありません。熱伝導の良さも一番！すぐに熱くなり高温のまま調理できます。本格的な中華料理が作れてしまいますのでお料理がうまくなった気分に。
私はもう５年同じチタンのフライパンを愛用しています。妹『ふびろん』の熱意に押され『鉄』も欲しいな、と思いますが、
やはり大きいタイプのフライパンはもうチタンでなくちゃ。。
余談・・・私達姉妹は、妹の方が背が高いです。彼女の方が体力もあります。姉は握力も腕力もない「へなちょこ」です。ですからフライパンも姉は「チタン」妹は「鉄」を愛用していたのでした。（別に体力差で使い分けよう！という意味ではありません、気がついたらそうだったので、人間自然と自分に合う物を探すのだなぁ・・・と・・。
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