top>食品添加物
食品添加物
私が食品添加物を気にするようになったのは下の「食品の裏側」を読んだからです。書店で見つけてその場で買ってしまいました。本好きで「キリがないから」書店で衝動買いはしないように気をつけているのですが、なぜかこれだけはその場で買ってしまいました。
食品の裏側―みんな大好きな食品添加物
食品の裏側―みんな大好きな食品添加物安部 司l 面白い！食の安全に関する本って、大抵大学の先生なんかが書かれていたり、ちょっと教科書チックな物が多いのですが、これは「さすが元営業マンが書いた本！」興味を引くポイントを分かりやすく説明してくれているので、ついつい引き込まれて読んでしまいました。
********
食品添加物を売るトップセールマンだった著者が、自分の作った添加物まみれのミートボールを家族が食べるのを見て、会社を退職、一転食品添加物についての講演を行うようなった。
********
添加物を売っていく過程（営業マンの本としても参考になります。というくらい丁寧な営業活動）や、家族がミートボールを食べる食卓の光景など、著者自身の生活が物語として読んでも大変面白いのです。
だからこそ、世の食材にはいかにたくさんの添加物が入っているか明らかにされると「本当に怖い！」。 コンビニ弁当なんて食べてないから大丈夫！なんて安心しててもだめだったさ。
この本の「読みやすさ」の一番いいのは「興味のない人にもすすめられる」という所です。 どんなに自分が食に気を使っていてもインスタントラーメンや、スナック菓子を旦那さまや子供にねだられ困ってしまう・・・、という奥さんやお母さんは多いのでは？
そういう時にこの本を薦めてみてはいかがでしょうか？
小学生高学年であれば十分読める内容です。著者の「仕事の話」も多いから旦那さんも興味深く読めるはず。。
サイト内ページ
その他以下のページもご覧ください
当サイトでは「安全食品」と「安全化粧品」についてのページもございます。合わせてご覧くださいませ。
| ・食料品 | 無農薬・減農薬のお店を中心にご紹介 |
| ・有機野菜 | 有機野菜のセットなど |
| ・おかず | 化学調味料無添加のお店など |
| ・ マクロビオティック | マクロビオティックについて |
| ・ マクロビ食材 | マクロビ食材TOP |
| ・自然派無添加化粧品を探る | 安全化粧品のHP |
楽天books
楽天books「食品添加物」で検索。（amazonでは？こちらをクリック。）
