のんびり日記 バインミークラブ発足
バインミーが大好きな私が、バインミークラブを作りました。メンバーは現在、私ひとりです。メンバー募集中です。活動内容はバインミーを食べるだけです。バインミーとはなんぞや?バインミーとはベトナム語で「パン」という意味らしいです。そこからおおよそベトナム風サンドイッチのことを指すとのこと。この本を見ると、中身はなんでもとにかく最後にパクチーが乗ってればバインミーって感じぽいです。具はなにをいれてもおいしそう。あと甘酢づけの細切り野菜などが入ってたらバインミーですね。たぶん。でも現在我が家にパクチーはな...