花浅葱

雑貨などの紹介記事を書くお仕事で、画像共有サイト「Pinterest」を使う機会が増えたのですが、この「Pinterest」、綺麗な写真が多くてついついうっとり見てしまうのです。中でも動物の写真がやばい！もう何も手につかないのです！何時間でも見れてしまう。てなわけで、お仕事、全然はかどらないのです。動物の写真だけでなく、世界各地の景色、おいしそうな料理の写真もたくさんあって、楽しいです。デザイン系に写真も多いので、何かを創っている人は、いい刺激が得られると思います。「アイデアGETのため」と自分...

レモンソルトって何？NHK「あさいち」でも紹介されたそうなんですが、「レモンに塩をかけて保存したもの」のようです。長期間保存でき、さまざまなお料理につかえるとのこと。●私がみた「NEVERまとめ」の記事レモンソルト私は、お酢や柑橘類が好きなので「これはいい！」とさっそく挑戦。利用している野菜の宅配サービスで、国産レモンはよく購入しているので、材料はすぐにそろいました。ただ容器がなくて、初回はレモン1個。どうなるんでしょう？？※先日ご紹介した「ツバメの巣」、ツバメの卵をカラスが取っていってしまった...

子どもたちに「プリン作って~」と言われていたのを、ずっーーっと「聞こえないフリ」していたのですが、とうとう逃げ切れなくなって作りました。これ以上暑くなると、ますます面倒だし。なぜか、カラメルの分量を間違えてかなり余ってしまい、残った分は、アイスにかけてみました。やや硬すぎて「ほろ苦いべっこう飴」状態。それでもおいしかったです。よ。