みたらしだんご……微妙

みたらしだんご作った。

けれど、だんご粉の扱いが白玉粉とかなり違うのか、微妙な歯触り。
袋に書いてある説明では、こねて、茹でて、冷やす、って白玉粉と大差ないんですけどね。

トースターで焼いてみたけれど、そう焼き色もつかず……。

普通に白玉団子つくれば良かったやん？と自分にツッコミそうになるけれど、あえてまた再挑戦しよう。