のんびり日記 ショートブレッドはむずかしい
サクサクのビスケットが好きです。ショートブレッドは材料も少なくて、さくっと混ぜるだけなのですが、これが意外にむずかしい。 売られているような分厚いショートブレッドを作りたいと思うのですが、いざとなると「生焼けだったらいやだなあ」と弱気になっ...
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