梅雨が明けて暑さが本格的に

のんびり日記

なってきましたね。

暑くなってくると食欲も落ち、普段以上に食事を作るのが面倒になります。
料理は掃除や洗濯に比べれば好きな方なんだけどな。
それでもやる気がでなくて……
「一日一回は料理の写真を撮る」
というルールを作って、なんとかやる気を維持しようと思ったのですが、三日でやめました。

一日目、鯛が安かったので、オリーブオイルとフルーツ酢で。
写真映えするのはここで終わったな。

なんだこれは???
ミルクレープです。
ホットケーキミックスで作ったので、微妙に膨らみがちでふにゃふにゃ。
その上冷ましている間に、子どもたちがクレープを食べてしまい、クレープの全体量が減って高さが出ず、切って重ねる、という苦肉の策。。。
でも美味しかったです。

スルメイカが安かったので、里芋と。
これは写真映えする料理ではないな。

四日目の昨日はタコスだったので、いい感じの写真が撮れたはずだったんですが、すっかり忘れて食べてしまった。残念。。

さてさて……あっという間に8月ですね。
最近、新しい目標ができたので、今は「書くぞー!」というやる気にあふれています。
目標というより夢かなあ。
叶いそうもない無謀な夢なのですがモチベーションアップにつながるなら、大きすぎる夢も見て損はない!はず。。。

というわけで8月はコツコツ書こうと思います。(いやいや毎月コツコツ書けよ、と自分にツッコみたくなった。はい、書きます。書きましょう)