まあまあ頑張ったクリスマスはこんな感じ

のんびり日記

クリスマス!娘の誕生日がその数日前にあるので、誕生日パーティー、クリスマスパーティーと続いて大変面倒な1週間なんですけれども、娘のリクエストも取り入れつつ、自分のモチベーションUPのために好きなものも作りつつ……がんばりました~。

 

2013-12-21 18.31.38
チョコレートフォンデュの容器でバーニャ・カウダに挑戦。案外うまくいきました。

2013-12-22 18.39.41
残った分はパスタにしたら、さらにおいしかったです。
2013-12-21 18.36.46
子どもリクエストのピザ。特に思い入れなし。

2013-12-24 18.33.21
クリスマスケーキ!なんだかイチゴがストーン・ヘンジみたいになっているのは気のせいでしょうか。

2013-12-24 18.42.11
丸鶏。ちゃんと下茹でしたのに、なかなか中まで火が通らず。

2013-12-24 18.45.01
私はピクルス屋さんになりたいくらい、酢漬け野菜が大好きなんですけれど、今回ザクロをまぶしてみました。
いつものピクルスもクリスマス仕様(??)。
美味しかったで~す。

 

2013-12-24 09.04.46
おまけの塩麹、一日目。どうなりますやら。
前回は塩辛いだけだったんですが(失敗??)、今回はうまくいきますように。

何でしょう?お正月が近いせいか、
割と一日キッチンに立っててもいいかぁ~という気分になってきました。
一足早く、酢ゴボウとかなますとか作ってます。