「コンポート」という言葉をまじめて知った娘が「食べてみたい」と言いました。
そんなわけで作った「いちじくのコンポート」です。
コンポートとは
コンポート（フランス語・英語：compote）は、果物をシロップやワインで煮こんだ菓子。
コンポート - Wikipedia
ja.wikipedia.org
です。
今回は、水と砂糖と製菓用のラムを少し。
くつくつ煮ました。
「甘い！」そりゃそうですが、本当に甘い。
ヨーグルトにいれました。
私はいちじく大好きなので、とてもとてもおいしかったです。
ヨーグルトにいれるのはいつもコーンフレークなので、
「たまには、グラノーラにしてみようかしら？」
とスーパーに行ったのですが、原材料を見てびっくり。
グラノーラの原材料覧って食品添加物で埋め尽くされている！！
いや、私も徹底して食品添加物を排除できてるわけではないですけど、
ポテチもどん兵衛も食べますけど、
でも健康にいいと見聞きしていて、あっさりさっぱりしているイメージのあるグラノーラが「添加物まみれ」ってどうよ？？
って思ってしまう。
