というわけで通常運転に戻りまして、またうだうだとした日記をお届けしたいと思います。
お塩がなくなり、その後買い物に行きつつ買い忘れる、
というのを2度ほど繰り返し、結局、3、4日塩のない日が続きました。
いやあ、困りました。(買い忘れるなよ)
砂糖だと、氷砂糖や黒砂糖、どこかでもらったスティックシュガーなど
探せばなんとか糖分は出てくるのですが、塩はない!
買い置きがあると思って油断していたら、なかったんです。
でもまあ、味付けなら醤油でいいし「塩じゃなきゃ!」なんて場面は
そうそうないだろうと呑気に考えていたのですが、
結構、必要ですね。塩。
塩分、ばんざい\(^o^)/。
ハーブの入ったハーブ塩はあったので、洋食系はなんとか乗り切れたのですが、
ちょっと大根の千切りをしんなりさせたい、ってときはどうすればよいでしょう?
もう「塩こぶの容器の底にたまった塩は使えるのか?」と考えてしまいました。
思ったより少なかったのでやめましたけど。
いっそ塩こぶと一緒にもんでみても良かったですね。
ようやく塩を買って容器にいれたときのうれしさといったら!
「おお!白い粉末が輝いている、白い粉素敵!」みたいな気分になりました。
あと、結局なかったのですが
「お葬式でもらう清め塩とかなかったかな?」とふと思いました。
清め塩ってお料理に使えるんでしょうか?(いろんな意味で)
塩のありがたみを再認識した4日間でした。